Erst Ernte aus den Square Foot Gemüsebeeten

Anfang April habe ich davon berichtet, wie ich zwei Gemüsebeete angelehnt an das Konzept Square Foot Gardening gebaut und bestellt habe. Nun möchte ich von den ersten Erfahrungen berichten und unsere erste Ernte vorführen.

beet rechts

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Gemüsebeete angelehnt ans Square Foot Gardening I

Bereits im Winter hatte ich mir überlegt, dass ein wenig frisches Grünzeug aus dem eigenen Garten doch toll wäre. Da unser Grundstück früher eine Kieskuhle war, ist es keine Option so einfach irgendwo Gemüse hinzupflanzen. In einer Gartenzeitschrift stieß ich auf das Konzept des Square Foot Gardenings oder zu Deutsch im Quadrat gärtnern. Die Anbaumethode geht auf Mel Bartholomew zurück, der in der 70er Jahren in Amerika anfing Gemüse nicht in Reihen, sondern auf kleinen quadratischen Flächen anzupflanzen. Dies tat er in leicht erhöhten Beeten, die mit einem speziellen Pflanzerdegemisch gefüllt wurden. Mich begeistern nicht alle Aspekte des original Square Foot Gardenings, aber ich habe mir die ausgesucht, die zu meinen Bedürfnissen passen. Jetzt wo sich bei uns allmählich der Frühling breit macht, habe ich zwei Spare Foot Gardening ähnliche Beete angelegt. Weiterlesen